συνταγές - sidages.gr

Συλλογή ανεξάρτητου περιεχόμενου
Φέρνουμε κοντά αυτούς που αγαπούν το καλό φαΐ και μοιραζόμαστε τις ιδέες μας για τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής μας!
Ενημερώθηκε: πριν από 22 λεπτά 24 δευτερόλεπτα

Αυγά κινέζοι

Δευ, 05/04/2020 - 17:54
Αυγά κινέζοι, ένας απλό πιάτο με φανταστική παρουσίαση! . Δείτε την συνταγή Αυγά κινέζοι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

8 αυγά βρασμένα σφικτά
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
16 φέτες παντζάρια βρασμένα

Καθαρίζουμε με προσοχή τα αυγά, ώστε το ασπράδι να μένει ανέπαφο.

Ομελέτα η κλασσική

Δευ, 05/04/2020 - 17:52
Η ομελέτα είναι ιδανικό πρωινό - brunch, το οποίο θα μας κρατήσει ή για να αντικαταστήσει ένα γεύ. Δείτε την συνταγή Ομελέτα η κλασσική και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ.σ βούτυρο
4 αυγά
3 κ. σούπα γάλα
1 κουταλάκι αλάτι

Βάζετε στο τηγάνι το βούτυρο να λιώσει.

Ομελέτα με σπαράγγια

Δευ, 05/04/2020 - 17:49
Μια εναλλακτική πρόταση για την κλασσική ομελέτα, η ομελέτα με σπαράγγια, συνδυάζει γλυκιά γεύση . Δείτε την συνταγή Ομελέτα με σπαράγγια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

600 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα
4 αυγά
παρμεζάνα και πεκορίνο τριμμένα

Βράζουμε τα σπαράγγια σε αλατισμένο νερό για 7 περίπου λεπτά από την στιγμή που θα ξαναρχίσει να κοχλάζει το νερό.

Ομελέτα με γαρίδες

Δευ, 05/04/2020 - 17:49
Η ομελέτα με γαρίδες είναι παραλλαγή ισπανικού πιάτου για ένα γρήγορο αλλά γευστικό πιάτο. . Δείτε την συνταγή Ομελέτα με γαρίδες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

6 αυγά
4 κουταλιές σούπας γάλα ή νερό
5 κ.σούπας βούτυρο

Βράζετε για 14 λεπτά και ξεφλουδίζετε τις γαρίδες.

Καγιανάς - παραδοσιακή ομελέτα

Δευ, 05/04/2020 - 17:44
Μια παραδοσιακή συνταγή ομελέτας από την Πελοπόννησο, ο γνωστός σε πολλούς καγιανάς!. Δείτε την συνταγή Καγιανάς - παραδοσιακή ομελέτα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κιλό ντομάτες ώριμες
180 γρ. κρέας χοιρινό παστό

Περνάμε τις ντομάτες από τον τρίφτη και ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι.

Σφουγγάτο κρητική σπεσιαλιτέ

Δευ, 05/04/2020 - 17:44

500 γρ. κολοκυθάκια
500 γρ. ντομάτες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
100 γρ. φέτα

Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τα σπόρια και τις ψιλοκόβουμε.

Ρολά ομελέτας

Δευ, 05/04/2020 - 17:44

16 τοματίνια
4 αυγά
300 γρ. Ιταλικό τυρί ρομπιόλα
Βούτυρο
Βασιλικός

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε λίγο αλάτι και τα χτυπάμε καλά μέχρι να ανακατευτούν οι κρόκοι με τα ασπράδια. 

Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο

Δευ, 05/04/2020 - 17:43
Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο, μια συνταγή νόστιμη και πρωτότυπη! . Δείτε την συνταγή Στραπατσάδα με σπανάκι και κοτόπουλο και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

400 γραμμ. στήθος κοτόπουλο
1/2 κιλό σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή φαρδιά κατσαρόλα ξεκινάμε σωτάροντας τα βασικά μας υλικά.

Αυγά ποσέ

Δευ, 05/04/2020 - 16:26
Τα αυγά ποσέ είναι μια γαλλική συνταγή η οποία δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να την πετύχουμε.. Δείτε την συνταγή Αυγά ποσέ και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

4 αυγά
4 φλιτζάνια τσαγιού νερό
1 κ. γλυκού κοφτό αλάτι

Ρίχνουμε στο τηγάνι ή σε μια ρηχή κατσαρόλα 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό,
1 κουταλιά σούπας ξύδι και 1 κουταλάκι τσαγιού κοφτό αλάτι.

Αυγά μάτια με λουκάνικο και σπαράγγια

Δευ, 05/04/2020 - 16:25
Μια πολύ απλή συνταγή για πλούσιο και θρεπτικό brunch ή γρήγορο μεσημεριανό!. Δείτε την συνταγή Αυγά μάτια με λουκάνικο και σπαράγγια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 αυγά μάτια
1/4 λουκάνικο χωριάτικο (με πράσο)
4 σπαράγγια

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα σπαράγγια μας, τους ανθούς σε μικρά κομματάκια και τα υπόλοιπα σπαράγγια σε λωρίδες λεπτές (ζουλιέν).

Αυγά Benedict

Δευ, 05/04/2020 - 16:24
Αυγά Benedict, ενα πρωινό για δυνατό ξεκίνημα! . Δείτε την συνταγή Αυγά Benedict και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

4 αυγά μέτρια
4 φέτες ψωμιού μεγάλες ή στρογγυλά ψωμάκια

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα νερό, και το φτάνουμε ίσα ίσα να σιγοβράζει.

Τούρτα σοκολάτα - προφιτερόλ με φράουλες

Δευ, 05/04/2020 - 16:23
Τούρτα σοκολάτα - προφιτερόλ με φράουλες, μια συνταγή πάρα πολύ απλή και εύκολη, γρήγορη, αφράτη . Δείτε την συνταγή Τούρτα σοκολάτα - προφιτερόλ με φράουλες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Για τη βάση:
300 γρ. Σαβουαγιάρ (μπισκότα ζαχαροπλαστικής)

Η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και εύκολη!

Τηγανίτες με μέλι, φέτα και λεμόνι

Δευ, 05/04/2020 - 16:16
Τί καλύτερο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας από πεντανόστιμες τηγανίτες με μέλι!. Δείτε την συνταγή Τηγανίτες με μέλι, φέτα και λεμόνι και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

3 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι αλεύρι

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα καλά για 5 λεπτά περίπου και ακολούθως προσθέτουμε το αλεύρι συνεχίζοντας το χτύπημα.

Muffin με μήλο και μπανάνα

Δευ, 05/04/2020 - 12:48
Muffin με μήλο και μπανάνα, τα αγαπημένα γλυκίσματα με φρουτένιες γεύσεις! . Δείτε την συνταγή Muffin με μήλο και μπανάνα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

Muffin
1 φ.τσαγιού ζάχαρη
1/2 φ.τσαγιού σπορέλαιο
2 φ.τσαγιού αλεύρι

Βάζετε 12 χαρτάκια για μάφινς στο ειδικό ταψί για μάφινς.

Βάφλα

Δευ, 05/04/2020 - 10:05
Μια συνταγή για πετυχημένες βάφλες με γαρνίρισμα της αρεσκείας σας, όπως παγωτό ή σαντιγί και εγγ. Δείτε την συνταγή Βάφλα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
1 κ. γλυκού αλάτι

Σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί όλα τα "ξερά" υλικά (το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη) και αφήστε στην άκρη.

Μπάρα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και λευκή σοκολάτα

Δευ, 05/04/2020 - 09:08
Μπάρα δημητριακών για ένα υγιεινό - δυναμικό ξεκίνημα στην ημέρα μας! . Δείτε την συνταγή Μπάρα δημητριακών με αποξηραμένα φρούτα και λευκή σοκολάτα και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 κ.σ δαμάσκηνα αποξηραμένα κομμένα σε μικρά κομματάκια

Σε μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε αρχικά τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κράνμπερις και τα σύκα με το κουάκερ, ανακατεύοντας καλά με τα δάχτυλά μας ώστε να

Κρέπες

Δευ, 05/04/2020 - 09:08
Συνταγή για κρέπες.. Δείτε την συνταγή Κρέπες και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

2 φλ. αλεύρι
3 φλ. γάλα
3 αυγά
1 κ. γλυκού Baking powder

Ας δούμε πως ετοιμάζουμε τις πιο γλυκές κρέπες ( ή και αλμυρές! )
Χτυπάμε καλά τα αυγά με το γάλα.

Κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια

Δευ, 05/04/2020 - 08:10
Φρουτώδες κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια, για όλες τις ώρες της ημέρας. . Δείτε την συνταγή Κέικ με μήλο, σταφίδες και καρύδια και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι γλυκού σκόνη σόδα

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε αλεύρι, σόδα, μπέικιν πάουντερ, αλάτι και κανέλα.

Φαγητό φούρνου με τρία τυριά και αυγά

Σάβ, 05/02/2020 - 18:01

7 αυγά
1 φλιτζάνι πλήρη κρέμα γάλακτος
1 κ.σ ζάχαρη

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175° C.
Βουτυρώστε ένα μεγάλο πυρέξ και αφήστε το στην άκρη.

Σπιτική σαντιγί

Τετ, 04/29/2020 - 16:59
Συστατικό επιτυχίας για εύγευστα γλυκά άλλα και ως γαρνιτούρα, η καλή σαντιγί, ε. Δείτε την συνταγή Σπιτική σαντιγί και βρείτε σχετικές συνταγές για φαγητό και γλυκό στο sidages.gr!

500γρ. κρέμα γάλακτος
30 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βανίλια

Βάζετε την κρέμα και το μπολ όπου θα χτυπηθεί η σαντιγί για 15 λεπτά στην κατάψυξη να κρυώσουν.